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舞日本料理｜午間定食

迎接冬日到來，宜蘭力麗威斯汀度假酒店推出全新的午間定食新選擇！包含冬季鴨肉鍋物定食、冬季壽喜燒鍋物定食、生魚片定食及鹽烤鮭魚定食，邀請您來訪溫泉秘境，和摯愛共享悠閒午間時光，午間定食NT$780+10%起，即日起至02/28。

●冬季鴨肉鍋物定食：
選用宜蘭當地鮮嫩鴨肉，搭配主廚精心手工製作的彈牙鴨肉丸，融合特製湯底的濃郁香氣，燉煮後湯頭鮮甜回甘，滿溢自然的暖心滋味。搭配各式時令蔬菜與精選配料，讓每一口都充滿宜蘭的在地風情與冬日的暖意。

●冬季壽喜燒鍋物定食：
精選上等牛肉片，搭配甘甜醇厚的日式壽喜燒湯底，佐以新鮮時蔬、手工豆腐和滑嫩蛋液。燙煮間牛肉吸滿湯汁，入口軟嫩多汁，融合醬香與自然鮮甜，層次豐富而令人回味無窮。

●生魚片定食：
來自新鮮海港直輸的生魚片，每一口都散發著大海的鮮甜與純粹。我們精心挑選每日優質魚貨，讓新鮮與脆甜口感完美結合，以特製的刀工料理完成，每口生魚片都是味蕾極致享受，讓我們帶您品味來自大海的美味旅程，一起徜徉大海懷抱吧！

●鹽烤鮭魚定食：
精選挪威鮭魚，以鹽巴和日本清酒醃漬，再搭配料理長團隊嫻熟燒烤技巧，呈現絕佳口感與豐富風味。搭配精心手作漬物，更添層次與新鮮感，每口都是味蕾的極致綻放，邀請您一起進行對味蕾的深度探索，感受我們獨一無二的款待吧!

＊每道料理均含前菜、漬物、蒸物(野菇鮮魚蒸蛋)、揚物(酥炸海老竹筴魚)、主食、食事(七星米飯)、止椀(味噌湯)、沙拉(季節時蔬)及果物(季節水果)